水果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)還是十分激烈的，企業(yè)要想戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，水果品牌策劃公司認(rèn)為以下幾個(gè)影響水果行業(yè)發(fā)展的要素，大家是必須要知道的。

一、產(chǎn)品構(gòu)造與體制不合宜

水果品牌策劃公司看到中國(guó)水果行業(yè)大體上是散亂運(yùn)作管理體制，令水果加工非常不易產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；Ｖ袊?guó)果農(nóng)散落每家每戶，在栽培方面遠(yuǎn)離市場(chǎng)，時(shí)常是先栽培后尋市場(chǎng);而且無(wú)一個(gè)確實(shí)有用的行業(yè)機(jī)構(gòu)。像省市級(jí)多半無(wú)建立有關(guān)水果行業(yè)的協(xié)會(huì)，消息不暢，碰到問(wèn)題，所有果農(nóng)也僅能單槍匹馬。

二、國(guó)外水果的來(lái)襲

像新奇士、奇異果這類國(guó)外大牌牌水果，依靠堅(jiān)如磐石的質(zhì)量，一致標(biāo)準(zhǔn)化的包裝，成熟的品牌經(jīng)營(yíng)與出色的市場(chǎng)操作方法，令國(guó)產(chǎn)水果行業(yè)迎來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

三、種類多，品牌少，名牌更少

中國(guó)水果行業(yè)欠缺真實(shí)意思上的大佬品牌，無(wú)把水果的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)深一步轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)點(diǎn)。水果品牌策劃公司看到在中國(guó)的水果產(chǎn)品市場(chǎng)上，到現(xiàn)在為止無(wú)一個(gè)可以和全球市場(chǎng)相銜接的中國(guó)水果產(chǎn)品品牌，總體果業(yè)產(chǎn)業(yè)化還逗留在量化出口或是價(jià)格斗爭(zhēng)狀態(tài)，令中國(guó)果類產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)格斗爭(zhēng)逐漸惡性輪回。

四、水果大國(guó)，但不是水果強(qiáng)國(guó)

中國(guó)的果品產(chǎn)量是全球首位，可中國(guó)水果的摘后商品化加工量?jī)H有水果總產(chǎn)量的十分之一，造成國(guó)產(chǎn)水果大體上只限于鮮銷、內(nèi)銷，出口量十分小;而且絕大部分產(chǎn)品均有“優(yōu)質(zhì)水果低質(zhì)包裝”的情況，摘后的冷藏保鮮、儲(chǔ)藏運(yùn)送等方面無(wú)法第一時(shí)間就位，造成產(chǎn)品還沒(méi)有在市面上斗爭(zhēng)便先掉價(jià)，令身為商品的水果總體斗爭(zhēng)力非常弱。

五、產(chǎn)業(yè)化水平低

中國(guó)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；较鄳?yīng)十分低，水果品牌策劃公司看到現(xiàn)在國(guó)內(nèi)水果行業(yè)中果園大部分是個(gè)人或農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)，栽培營(yíng)銷分布散亂，花費(fèi)少、規(guī)模小，另外果農(nóng)的科學(xué)水平低，標(biāo)準(zhǔn)化管理與集約經(jīng)營(yíng)方面很低。

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