高端農(nóng)產(chǎn)品的策劃是品牌的策劃，定位高端農(nóng)產(chǎn)品，就必須走品牌這條路，因為只有品牌才會有高附加值，只有品牌可以賣出普通農(nóng)產(chǎn)品無數(shù)倍的價格，消費者在選擇的時候，也是對品牌買賬，是對品牌的信任和認可，而不僅僅局限于商品自身。

一、農(nóng)產(chǎn)品自身的高品質(zhì)

高端農(nóng)產(chǎn)品品牌自然需要對應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)，如果產(chǎn)品自身就缺乏高端農(nóng)產(chǎn)品的基因，只會讓我們的工作事倍功半，我們在選擇農(nóng)產(chǎn)品的時候，就應(yīng)該思考長遠，這個農(nóng)產(chǎn)品是否有打造成高端農(nóng)產(chǎn)品的潛力，市場上是否有這樣的先例，尤其是對國外市場的了解。如果有這樣的潛力，可以從哪些方面去挖掘賣點，除了它的功能性外，還有什么可以著力的地方，可以為之附加超出商品賣價之外的價值。比如歷史淵源、文化傳統(tǒng)、地區(qū)特色、紀念價值、不可替代性等等。

這一方面是選擇適合的農(nóng)產(chǎn)品，另一方面提升農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工技術(shù)，比如有機栽培、深加工、無污染、健康綠色、野生等。

二、高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃

高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃，需要從市場調(diào)研，到品牌定位，到模式研究，到品牌命名，到品牌故事和廣告語，到視覺形象設(shè)計，到產(chǎn)品架構(gòu)梳理，到產(chǎn)品設(shè)計和包裝設(shè)計，到銷售模式構(gòu)建，到營銷引流，到運營銷售，是一整套的東西。任何一個環(huán)節(jié)的薄弱，都會影響其他環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，從高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃到視覺形象到落地建設(shè)，需要的不僅僅是一個logo，一個網(wǎng)店。每個環(huán)節(jié)都需要落實、深入、細化，把工作做細做精致。這不是幾個人就能完成的事情，需要團隊的力量，配備高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃、文案、設(shè)計、網(wǎng)站開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)營銷、新媒體運營、電商團隊等一系列的人員。更需要專業(yè)的高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃團隊做指導和規(guī)劃、培訓。

三、高端農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃

根據(jù)高端農(nóng)產(chǎn)品品牌定位，梳理農(nóng)產(chǎn)品系列，針對不同人群做細分，規(guī)劃不同的農(nóng)產(chǎn)品和包裝，對接不同的高端群體。這需要對人群做劃分，做調(diào)查，研究他們的消費習慣，他們所追求的精神理念，讓農(nóng)產(chǎn)品滿足他們需求的同時，還能在精神上達成共識，得到他們的認可，這才是可以長遠維持的品牌認同。

高端農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的梳理不是想當然的事情，需要對市場有充足的認識，對消費心理學有必要的了解，能大數(shù)據(jù)人群有足夠的分析能力，才能做出合理的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃。

四、打造能提高售價的亮點

農(nóng)產(chǎn)品要區(qū)別于競爭對手，必須有獨特的亮點，亮點可能天生，可能人為，現(xiàn)在越來越多的農(nóng)產(chǎn)品是經(jīng)過人為的發(fā)覺和包裝。一方面需要對農(nóng)產(chǎn)品的味道、功能有足夠的了解，另一方面需要對飲食文化、歷史文化、地域文化有足夠的積累，這樣的策劃團隊才能為農(nóng)產(chǎn)品挖掘亮點，做出好的定位、文案、廣告語、產(chǎn)品故事。

五、制定深度的服務(wù)

直接的銷售將越來越退出歷史舞臺，未來將會是服務(wù)和銷售的結(jié)合，我們銷售的不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品，更是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品加上優(yōu)秀的服務(wù)，才是完美的搭配。而越是高端的人群就越需要配上高端的服務(wù)，這樣才能襯得上他們的身份。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫穿于銷售的始末，我們甚至認為，銷售只是附加，在銷售之前好的服務(wù)才是敲門磚，在銷售之后好的服務(wù)才是消費者產(chǎn)生信任和依賴的基石。

上述僅為理論研究，具體的高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃，需要針對具體的項目做分析。龍騰華夏專注于高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃和營銷，希望有機會為您服務(wù)。