快過年了，小明正在考慮著要給未來的岳父、岳母大人買點(diǎn)東西，最后選中了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，就跑來問我合不合適。

“小明，你就摳死算了，將來還要娶人家姑娘，怎么也得弄點(diǎn)值錢貨吧！”

“這是我們家小蔡（女記者）選的，她說她媽就喜歡實(shí)惠的?！?/p>

“也是，這樣吧，你直接弄兩噸大白菜或者大蔥送去，不是更實(shí)惠嗎？老人過日子都喜歡這個(gè)?！?/p>

聽我說完，小明若有所悟：“領(lǐng)導(dǎo)，你說得還真對，這有機(jī)食品也挺貴的，還不知道是真是假，我趕緊看能不能退了，換成實(shí)惠的東西?！痹挍]說完，小明就一溜煙地跑出了我的辦公室。

“小明，回來，我還沒說完呢?！笨墒切∶饕呀?jīng)跑遠(yuǎn)了……

產(chǎn)品的價(jià)值不在于產(chǎn)品本身，而在于消費(fèi)者的認(rèn)知，品質(zhì)信任是前提，小明投其所好的決定，就是由認(rèn)知價(jià)值決定的。

“三品一標(biāo)”即無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和中國國家地理標(biāo)志如圖5-1所示。為了凸顯品質(zhì)，大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)都很重視“三品一標(biāo)”，因?yàn)樗軌虮Ｕ限r(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，提升農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平，還能夠?yàn)?a class="webkey" target="_blank" href="http://cateyevc.com/case/vi">品牌提供有力的背書，是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。

從現(xiàn)階段來看，“三品一標(biāo)”仍是放心品質(zhì)的背書，是農(nóng)業(yè)企業(yè)提升產(chǎn)品附加值的主要手段，也是消費(fèi)者安全消費(fèi)的保障。但是，需要看到的是，隨著2015年10月1日新修訂的《中華人民共和國食品安全法》的實(shí)施及市場競爭環(huán)境的不斷規(guī)范，加上政府在食品安全保障方面各項(xiàng)監(jiān)管措施的出臺和推進(jìn)，越來越多的企業(yè)加入“三品一標(biāo)”的行列。正知正行認(rèn)為，食品安全終將有一天不再是中國消費(fèi)者首要擔(dān)心的問題，屆時(shí)，“三品一標(biāo)”的市場價(jià)值也將大打折扣。

另外，消費(fèi)者對“三品一標(biāo)”認(rèn)證機(jī)構(gòu)的公信力，對被認(rèn)證企業(yè)的實(shí)際執(zhí)行力存有的疑慮在短時(shí)間內(nèi)不會消除，將信將疑者居多，這也在一定程度上削弱了“三品一標(biāo)”的市場價(jià)值。

隨著農(nóng)業(yè)行業(yè)競爭的加劇，“三品一標(biāo)”將會成為農(nóng)業(yè)企業(yè)參與市場競爭的必要條件，企業(yè)以此建立的獨(dú)特競爭優(yōu)勢將會彼此抵消。

從長久來看，“三品一標(biāo)”并非企業(yè)做產(chǎn)品的關(guān)鍵，選產(chǎn)區(qū)、定品類、做出產(chǎn)品的差異化特色仍是主要內(nèi)容。

對于品牌農(nóng)業(yè)來講，“三品一標(biāo)”是當(dāng)下的生路，但不是未來唯一的出路。

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