在農(nóng)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的融合上,有兩種不同的看法:一種看法認(rèn)為這種融合擁有廣闊的前景;另一種看法則認(rèn)為目前面臨的形勢(shì)很嚴(yán)峻。針對(duì)后一種看法,互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)的融合遭到批判的方面包括管理體系的不完善、品牌建設(shè)的不易、農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)化程度的低下和農(nóng)民市場(chǎng)觀念的缺乏等。
在這方面,百度的總裁李彥宏曾經(jīng)表示,先利用互聯(lián)網(wǎng)確保食品安全、建設(shè)農(nóng)業(yè)的品牌,有了品牌之后,就能夠整合包括種植或養(yǎng)殖、產(chǎn)品的加工、物流運(yùn)輸和銷售等相關(guān)環(huán)節(jié),接下來就可以向更深層次的領(lǐng)域進(jìn)軍,比如有機(jī)農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等方面,這樣必定能夠挖掘出農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的巨大潛力。
盡管一些商家已經(jīng)嘗試涉足農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)的融合,例如京東、順豐,也有一小部分產(chǎn)品初步建立了自己的品牌,例如360大米。但是就目前的情況來說,農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合仍需要很長(zhǎng)的時(shí)間去發(fā)展。不過,我們還是可以看看目前已有的這方面的實(shí)例,從其中尋找發(fā)展的機(jī)會(huì)。
選擇和決策
信息的收集和相關(guān)數(shù)據(jù)的處理在新品種的開發(fā)和篩選過程中顯得尤為重要。這些信息不僅僅局限于市場(chǎng)流通方面,例如某種產(chǎn)品在市場(chǎng)上的供需狀況和相關(guān)信息,還應(yīng)該了解對(duì)該產(chǎn)品有影響的方方面面,比如產(chǎn)品種植地的天氣狀況、種植或養(yǎng)殖的頻發(fā)災(zāi)害,政府的政策變動(dòng)等等。
除此之外,還需要保證信息的及時(shí)準(zhǔn)確和足夠的信息量。同時(shí),信息的收集需要和有關(guān)部門的合作,而這些都需要網(wǎng)絡(luò)的參與。
而對(duì)于食品安全和健康的重視,也讓我們將視線回到源頭,關(guān)注對(duì)于種植/養(yǎng)殖過程的監(jiān)控和品質(zhì)的管理。
人們的生活水平日益提高使人們?cè)跐M足物質(zhì)需求的基礎(chǔ)上越來越重視生活質(zhì)量,這要求我們從生產(chǎn)過程的最初環(huán)節(jié)出發(fā),加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品種植或養(yǎng)殖的監(jiān)管力度。
如果有了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng),就能把傳感器接入網(wǎng)絡(luò),通過網(wǎng)絡(luò)的信息處理對(duì)種植或養(yǎng)殖過程實(shí)行全程監(jiān)控。一旦出現(xiàn)問題,農(nóng)民能夠通過網(wǎng)絡(luò)找到問題發(fā)生的精準(zhǔn)位置和誘因。產(chǎn)品的買家也能夠通過農(nóng)作物上與電腦形成一體的標(biāo)簽及時(shí)了解作物的生長(zhǎng)狀況。
舉個(gè)例子,賣家與農(nóng)作物種植方達(dá)成協(xié)議后,可以在網(wǎng)絡(luò)上追蹤作物種植過程中情況,也可以將所得的情況記錄下來作為產(chǎn)品質(zhì)量保證,為產(chǎn)品的銷售增加砝碼。
渠道的拓展
我們應(yīng)該改變傳統(tǒng)的想法,換個(gè)角度看問題,在農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合中,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)去改善農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)而不是一味絞盡腦汁去改變農(nóng)產(chǎn)品。互聯(lián)網(wǎng)在流通環(huán)節(jié)為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了更多元的渠道和更方便、快捷的流通方式,也調(diào)動(dòng)了農(nóng)民從事電商的積極性和主動(dòng)性,這也使農(nóng)村的生產(chǎn)方式根據(jù)市場(chǎng)需要更加注重相互之間的合作或者進(jìn)行集中生產(chǎn),使農(nóng)民更加注重品牌建設(shè)和產(chǎn)品的渠道開發(fā)(也可以成為商品意識(shí))。
這些改變促成了一些專門經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的電商群落,比如三只松鼠、菜管家、易果網(wǎng)等等。自此,許多商家看到了農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的發(fā)展前景(也有部分商家將農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)與社會(huì)化媒體如電視等結(jié)合)。
家電下鄉(xiāng)和360大米的營(yíng)銷方式都能反應(yīng)出這些商家在銷售中對(duì)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)的重視。這些互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合中也不乏經(jīng)營(yíng)特色農(nóng)產(chǎn)品的商家??傊?,互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的涉足,放過來使農(nóng)產(chǎn)品在種植環(huán)節(jié)就通過互聯(lián)網(wǎng)與買方進(jìn)行溝通,而且也在使自己的產(chǎn)品更能夠迎合市場(chǎng)需求。
在這方面做得比較好的電商還有中農(nóng)網(wǎng)電子交易平臺(tái),這個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的交易涉及大宗類產(chǎn)品(棉花、食用糖等)和農(nóng)產(chǎn)品。這種方式被稱為“B2B業(yè)務(wù)”?!熬蹌澦恪钡摹伴_心做地主”項(xiàng)目也用這個(gè)模式運(yùn)作。所謂“B2B”,指的是農(nóng)戶采用快遞等物流方式將自己種植的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者面前。
資金和保障
2002年,肯尼亞為了方便小農(nóng)戶之間進(jìn)行交流互動(dòng),建立了“DrumNet”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。平臺(tái)不僅為農(nóng)戶提供全面而豐富的信息咨詢,還能夠按照用戶的意愿使操作界面符合其特定要求。
“DrumNet”平臺(tái)還與商業(yè)銀行合作,向小農(nóng)戶和零售商提供小額貸款服務(wù),只是以非現(xiàn)金的方式進(jìn)行。小農(nóng)戶或零售商通過“DrumNet”的貸款服務(wù)從商業(yè)銀行得來的貸款會(huì)直接到達(dá)農(nóng)資公司,小農(nóng)戶就能夠在這里獲得養(yǎng)殖或種植所需的生產(chǎn)資料,并且可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代通訊技術(shù)對(duì)借款人的生產(chǎn)、銷售、資金的運(yùn)用等活動(dòng)進(jìn)行追蹤查詢,借款者的銷售所得會(huì)以自動(dòng)回籠到收取他們貸款的賬戶。除此之外,肯尼亞還發(fā)行了一套農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)系統(tǒng),這套系統(tǒng)以搜索功能為基礎(chǔ),向小農(nóng)戶天氣預(yù)報(bào)和市場(chǎng)行情,與保險(xiǎn)人的互動(dòng)緊密,可以運(yùn)用這個(gè)系統(tǒng)對(duì)保險(xiǎn)還款進(jìn)行監(jiān)控追蹤,并且能使訴訟過程得到完善。
同樣的例子還有大北農(nóng)公司打造的事業(yè)財(cái)富共同體綜合服務(wù)項(xiàng)目,該項(xiàng)目與養(yǎng)殖業(yè)一道,為經(jīng)銷商提供財(cái)務(wù)和信息服務(wù)渠道,把經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)信息和信用數(shù)據(jù)集中起來。國內(nèi)一些地區(qū)也在嘗試促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和合作的嘗試,這些嘗試以經(jīng)濟(jì)投資為杠桿成為農(nóng)村金融改革的重要組成部分。
我們應(yīng)當(dāng)注意的是這些改革是在農(nóng)村地區(qū)發(fā)生的。并且針對(duì)的對(duì)象是農(nóng)村和農(nóng)民,他們?cè)谫Y金方面的需求沒有集中性,而且抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力低下并且沒有抵押的物品。目前,一些嘗試推行的地區(qū)為了解決農(nóng)民對(duì)小額信貸的需求開始了網(wǎng)絡(luò)信用體系的建設(shè)。網(wǎng)絡(luò)在信息收集和分析方面強(qiáng)大的功能也有效解決了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的高復(fù)賠率難題。
The Climate Corporation是美國的一家公司,該公司向農(nóng)民提供天氣方面的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。這家公司的信息平臺(tái)中保存有250萬個(gè)信息采集點(diǎn)的氣候信息,根據(jù)平臺(tái)提供的信息和現(xiàn)實(shí)中對(duì)土壤的分析、植物根部構(gòu)造的研究以及大量的模擬實(shí)驗(yàn)得出天氣結(jié)果來服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
另一方面,中央出臺(tái)的農(nóng)業(yè)政策可能改變農(nóng)業(yè)和土地資產(chǎn)的流通情況和流動(dòng)方向。阿里的“土地寶”雖然冒著相當(dāng)大的政策風(fēng)險(xiǎn),不過也是醞釀中對(duì)新模式的探索。顧客在京東的“萬家便店”可以購買到豐富的快速消費(fèi)品,也可以進(jìn)行小額提款、辦理儲(chǔ)蓄卡或者購買數(shù)碼產(chǎn)品,還可以其中查閱相關(guān)圖書資料、實(shí)現(xiàn)相關(guān)的就業(yè)指導(dǎo)等等。
商業(yè)化
考慮到我國的多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)沒有進(jìn)行品牌建設(shè),對(duì)農(nóng)村信用和市場(chǎng)方面的認(rèn)識(shí)也不足,許多企業(yè)和商家,比如360生鮮、中糧我買網(wǎng)都通過企業(yè)自己的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或者定向直接采取的方式保持正常運(yùn)營(yíng)。
經(jīng)營(yíng)專業(yè)合作和股份合作的農(nóng)民合作社在2013年末的注冊(cè)數(shù)量達(dá)到98.24家,有7412萬農(nóng)戶入社,也就是說28.5%的農(nóng)戶參加了農(nóng)民合作社。農(nóng)業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)成為農(nóng)村地區(qū)實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的商業(yè)化轉(zhuǎn)變、與互聯(lián)網(wǎng)融合的主要部分。
例如,近年來,在浙江省遂昌逐漸發(fā)展起來的淘寶縣不僅在經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品(比如茶葉、竹炭等)上獲得了成功,還通過特色生鮮品在電子商務(wù)領(lǐng)域的團(tuán)購營(yíng)銷模式為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的營(yíng)銷開拓了新的渠道。該地為了成功實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民的商業(yè)化,以電子商務(wù)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,尋求特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)與網(wǎng)店協(xié)會(huì)的合作,使產(chǎn)品更符合消費(fèi)者需求,為經(jīng)營(yíng)者帶來利潤(rùn)。
農(nóng)民雖然是分散的個(gè)體,但借助于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的信息,也能夠作為一個(gè)個(gè)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)自己的農(nóng)產(chǎn)品。
在日本的農(nóng)產(chǎn)品銷售中,因?yàn)檗r(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通常都品種單一,那么他們?cè)谂c銷售者和零售商溝通中就會(huì)發(fā)展現(xiàn)作為個(gè)體,他們的產(chǎn)品不完全符合市場(chǎng)的要求,如果能夠突破自身的范圍限制與面對(duì)同樣問題的其他人進(jìn)行合作,或者和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)合作,就能打開市場(chǎng)。除此之外,也能在合作中借助合作方的品牌為自己的產(chǎn)品名譽(yù)增值,或者改變品種單一性來迎合市場(chǎng)需求。
這一行業(yè)的專家認(rèn)為,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將個(gè)體拓展為獨(dú)立經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的方式加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)與相關(guān)企業(yè)的聯(lián)系,在這種聯(lián)系下形成的合作組織可以超越地域和時(shí)間的限制,也能突破行業(yè)局限。合作范圍能夠進(jìn)一步擴(kuò)大的話,農(nóng)民可以與分散的農(nóng)產(chǎn)品銷售者合作在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上作為一個(gè)虛擬公司共同經(jīng)營(yíng),并且在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過程中相互學(xué)習(xí)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售方面的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)。
增值能力
《失控》的作者凱文?凱利(KK)曾經(jīng)指出,信息對(duì)稱性問題的解決是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮的最大作用。確實(shí),信息不對(duì)稱的問題是當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中存在的最大問題。也就是說,現(xiàn)在我國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的最大困難是市場(chǎng)信息的不對(duì)稱,解決了這個(gè)問題,就能加快農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。
第二個(gè)問題是如何把分散的客戶在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上組織起來,打造農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。物質(zhì)生活使消費(fèi)者更注重商品的安全和質(zhì)量,這就要求產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí)抓住市場(chǎng)需求,發(fā)掘產(chǎn)品的淵源,努力讓消費(fèi)者從產(chǎn)品最初的生產(chǎn)環(huán)節(jié)到最終的消費(fèi)環(huán)節(jié)都能感受到產(chǎn)品的可靠性。
將農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)融合可以讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間直接溝通,簡(jiǎn)化了產(chǎn)品的流通過程,減少了流通環(huán)節(jié),減少產(chǎn)品在流通過程中的損耗,降低了流通成本,從而使產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格更合理,與產(chǎn)品價(jià)值也更加相符。
進(jìn)一步來說明,將借互聯(lián)網(wǎng)的電子商務(wù)從事農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)是對(duì)生產(chǎn)和銷售關(guān)系的本質(zhì)變革,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的信息數(shù)據(jù)獲知市場(chǎng)動(dòng)向和需求,從市場(chǎng)需求出發(fā)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),并利用多種手段實(shí)現(xiàn)更高收益。
把互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)行業(yè)結(jié)合的新思想和新實(shí)踐是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的徹底變革,在產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、企業(yè)品牌的建設(shè)和農(nóng)村地區(qū)商業(yè)意識(shí)的提高等方方面面改變了農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展的面貌,切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品面臨的問題,是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)果的改良。
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