縱觀世界上的知名品牌,背后都有一個歸屬,那就是品類。沒有歸屬,品牌就像一個流浪漢一樣無家可歸。
忽視品牌的歸屬,客戶不知道品牌屬于哪個品類,從而影響建品牌。這種現(xiàn)象在中小企業(yè)中表現(xiàn)得非常明顯。我們看到今年這個品牌推廣得非常成功,產(chǎn)品贏得客戶的青睞??墒?,到了明年這個時候,在市場上卻找不到這個品牌了。原因是這個品牌在推廣時轟動一時,客戶初次嘗試之后,不知道屬于哪個品類,從而就不再列入購物單了。
為什么新產(chǎn)品上市90%都失敗
絕大多數(shù)的中小企業(yè)所謂的品類創(chuàng)新,僅僅是停留在概念上,抑或起一個所謂的品類名就算了。探究其中的原因,便是對品類創(chuàng)新的認(rèn)識不到位,只在品類創(chuàng)新的表面作文章。所有成功的品牌,歸納其成功之處不外乎品類創(chuàng)新。
醋本來是調(diào)味品,本來不適合經(jīng)常飲用的。天地壹號開拓了果醋,果醋讓人吃飯時開胃,是很好的佐餐產(chǎn)品。天地壹號將果醋定位于“佐餐飲料”的新品類,成為吃飯時必備的飲料。
天地壹號避開了大多數(shù)新產(chǎn)品上市的失敗怪圈,是因為天地壹號找到了品牌真正的歸屬。假如天地一號只是停留在品牌開創(chuàng)上,而不去挖掘產(chǎn)品能夠開胃的特性,該品牌肯定不會成為這個品類的首選品牌。
品牌VS品類
品牌是什么?品類是什么?在商戰(zhàn)開始之前,有必要去理解品牌與品類之間的關(guān)系,以便更好地掌握品牌歸屬的秘密。品牌是屬于企業(yè)的,品類是屬于客戶的。品牌是企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)簽,品類是客戶購買行為的標(biāo)簽。品牌是企業(yè)的注冊商標(biāo),品類是品牌在客戶心智里的注冊商標(biāo)。
商戰(zhàn)中,最不能忽略品牌,品牌的背后最不能忽略的就是品類。這里所指的品類,不同于工廠里所說的根據(jù)產(chǎn)品的屬性來劃分,含有一定技術(shù)性界定標(biāo)準(zhǔn)的品類,也不同于平常超市貨架上擺放規(guī)劃的品類。這里所指的品類是基于消費者的心智,根源于認(rèn)知中的優(yōu)勢資源。王老吉創(chuàng)新性地開發(fā)出“預(yù)防上火的飲料”的新品類,是基于中國人千百年來對涼茶具有“清熱解毒祛濕”的認(rèn)知,涼茶屬于國家級認(rèn)知的優(yōu)勢資源,王老吉這個品牌才能紅火起來。
品類儲存在客戶的心智之中,企業(yè)關(guān)鍵在于要如何建立起客戶認(rèn)知中的優(yōu)勢資源。在客戶的心智挖掘上,不要小看人的大腦,這里是最深奧、最不可估量的源泉。只要打得夠準(zhǔn)、挖得夠深,就會為品牌源源不斷地提供甘甜的泉水。這是打造品牌的企業(yè)意想不到的,又在情理之中。所以,在打造品牌的時候,千萬別忘記品牌背后的品類,它才是重中之重。
一個品牌對應(yīng)著一個品類。如果說一種水可以養(yǎng)一種魚的話,那么品類就是水,而品牌就是魚。如果魚死了,通常是水的問題,證明這種魚不適合在這種水里生長。品牌想要健康的成長,必須找到適合成長的品類。
品類內(nèi)核VS品類外延
將品牌歸屬品類之后,一定要豐富品類內(nèi)核與品類外延,否則,品類就像無水之源。
品類內(nèi)核是品類創(chuàng)新成功的關(guān)鍵所在。離品類內(nèi)核越近的創(chuàng)新,越容易得到客戶的認(rèn)可。在食用油里面,有豆油、花生油、菜籽油、玉米油等品類,為什么花生油品類的品牌銷售額最大呢?這得益于魯花第一個推廣花生油,使花生油的品類內(nèi)核與客戶認(rèn)知最近。直到現(xiàn)在,無論其他品類的食用油采取什么推廣策略,花生油這個品類中的品牌的領(lǐng)先地位都沒有改變。花生油已經(jīng)建立了牢固的認(rèn)知優(yōu)勢。
品類外延決定了品類大小。品類外延越廣,品牌成長力量越強大。露露開創(chuàng)了杏仁露的品類,并且成為品類中的領(lǐng)導(dǎo)品牌。但是,杏仁露這個品類外延有點小,不能支持露露擴大市場份額,導(dǎo)致露露品牌一直處于徘徊階段。即便現(xiàn)在露露擴大使用場合,也無法擺脫品類外延的限制。
自然界講究成雙成對,品類也是由品類內(nèi)核與品類外延構(gòu)成的,品類內(nèi)核與品類外延宛如雙翼,只有彼此結(jié)合,品牌才能比翼雙飛。品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌VS品類的后進(jìn)品牌
每個品類都有一個領(lǐng)導(dǎo)品牌,領(lǐng)導(dǎo)品牌具有天生的優(yōu)勢,這個優(yōu)勢是客戶賦予的。例如,這個領(lǐng)導(dǎo)品牌的產(chǎn)品口味不太好,但客戶都說這個口味好、是正宗的,就像王老吉涼茶一樣,喝下去總感覺甜,如果以涼茶的標(biāo)準(zhǔn)去衡量,王老吉的涼茶口味肯定不好。由于王老吉是品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌,具有領(lǐng)導(dǎo)品牌天生的優(yōu)勢,所以客戶認(rèn)為王老吉這種偏甜的口味就是好的、正宗的。
領(lǐng)導(dǎo)品牌這種天生的優(yōu)勢成了后進(jìn)品牌的阻力,因為這些后進(jìn)品牌無論產(chǎn)品多么出色,客戶也不會認(rèn)為是最好的。可能還會反問一句:“既然你的產(chǎn)品那么好,為什么不能成為領(lǐng)導(dǎo)品牌呢?”
后進(jìn)品牌,一定要清楚自己的地位,自己沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌的天生優(yōu)勢。但是,從品類的角度出發(fā),就會發(fā)現(xiàn)在客戶的心智里,有兩種認(rèn)知上的優(yōu)勢資源。一種認(rèn)知上的優(yōu)勢資源已經(jīng)屬于領(lǐng)導(dǎo)品牌,另一種認(rèn)知上的優(yōu)勢資源會給予眾多后進(jìn)品牌中的一員。后進(jìn)品牌的目標(biāo)就是抓住另一種認(rèn)知上的優(yōu)勢資源。
可樂之戰(zhàn)最能說明品類上的兩種認(rèn)知。百事可樂作為眾多可樂飲料中的后進(jìn)品牌,面對可口可樂這個領(lǐng)導(dǎo)品牌,曾經(jīng)三次請求可口可樂收購,結(jié)果三次都被可口可樂無情地拒絕了。百事可樂痛心疾首,決心與可口可樂決戰(zhàn)。但是無論通過什么營銷活動手段,都無法動搖可口可樂這個領(lǐng)導(dǎo)品牌。最后,百事可樂終于從品類上找到了挑戰(zhàn)可口可樂這個領(lǐng)導(dǎo)品牌的秘訣——那就是開發(fā)“新一代的可樂”。
實際上,百事可樂并沒有真正從產(chǎn)品上去開發(fā)一款新可樂,而是從品類上進(jìn)行了區(qū)隔。把品類中的兩種認(rèn)知優(yōu)勢資源界定出來:一種認(rèn)知優(yōu)勢資源是可口可樂屬于正宗的可樂,在認(rèn)知上是屬于傳統(tǒng)的、老年人喝的可樂;另一種認(rèn)知優(yōu)勢資源是百事可樂屬于新一代人的可樂,認(rèn)知上是年輕人喝的可樂??煽诳蓸肥羌t色,百事可樂就是藍(lán)色,紅色再耀眼,也不能掩蓋藍(lán)色。
相對于王老吉這個領(lǐng)導(dǎo)品牌來說,眾多的涼茶品牌自然屬于后進(jìn)品牌。做為后進(jìn)品牌,首先要清楚自己在品類中的位置。如果連這一點都沒有明確的話,不管這些涼茶品牌采用什么樣的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù),也無法超越王老吉這個領(lǐng)導(dǎo)品牌。
作為領(lǐng)導(dǎo)品牌的王老吉也有弱點,因為它不能同時占據(jù)品類中兩種認(rèn)知上的優(yōu)勢資源。王老吉領(lǐng)導(dǎo)品牌沒有占據(jù)的優(yōu)勢資源,自然成為了后進(jìn)涼茶品牌進(jìn)攻的重點。
后進(jìn)涼茶品牌一定要抓住王老吉這個領(lǐng)導(dǎo)品牌的弱點,這個弱點是領(lǐng)導(dǎo)品類所獨有的,同時也是不可避免的,如果要避免需要付出更大的代價,這就為后進(jìn)涼茶品牌提供了機會。但是,后進(jìn)品牌進(jìn)攻領(lǐng)導(dǎo)品牌成功后,一定要保持自己的獨特性,不要輕易改變自己的進(jìn)攻重點。一旦放棄進(jìn)攻重點,以為自己強大了,可以取代領(lǐng)導(dǎo)品牌了,那么,就會逐漸成為品類中弱勢企業(yè)。
當(dāng)然,假如后進(jìn)品牌不想在領(lǐng)導(dǎo)品牌占領(lǐng)的品類成長,那么可以去開發(fā)一個新品類。開發(fā)新品類,關(guān)鍵在于一定要基于原來的品類來開發(fā)。否則,就會在客戶的心智中混淆認(rèn)知的優(yōu)勢資源,結(jié)果無論如何努力,也無法讓客戶購買產(chǎn)品。
這便是品類創(chuàng)新的秘密,宛如一粒播種在泥土里的種子,當(dāng)它開始醞釀生命發(fā)芽時,什么東西能夠阻擋它的生長呢?即使在泥土上面壓一塊厚重的石頭,這粒種子還是會破土而出的,沒有什么東西可以阻止它的成長。