2007年6月2日上午,在廣州市兒童公園肯德基餐廳內(nèi)人潮涌動(dòng)。
這時(shí)候,正在舉辦由肯德基與廣州市少年宮成長教育中心共同舉辦的“肯德基新快餐之旅”活動(dòng)。不僅如此,主辦方也向公眾發(fā)布了這次為期2周的“2007廣州學(xué)生營養(yǎng)觀念調(diào)查”的結(jié)果。
現(xiàn)場的30名小記者一起參觀了百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部華南配銷中心、肯德基兒童公園餐廳,采訪廣東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事長許教授之后,開始分組協(xié)作把自己的所見所聞精心編排設(shè)計(jì)成一張張手抄報(bào),力圖將自己對“新快餐”的理解和認(rèn)識以最簡單易懂的方式詮釋出來。
一小時(shí)之后,當(dāng)人們看到小記者們得杰作的時(shí)候。人們非常驚詫于孩子們的驚人創(chuàng)作力以及身后的新聞功底。即便是現(xiàn)場的很多新聞界的資深媒體朋友也豎起了自己的大拇哥。
比賽最終評選出了金、銀、銅獎(jiǎng)以及單項(xiàng)獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)的小記者們紛紛表示:今天不但和不少新朋友共度了“六一節(jié)”,還了解和學(xué)習(xí)到更多關(guān)于營養(yǎng)與健康的知識,非常有意義。
主辦方表示,這次“肯德基歡樂六一節(jié)小記者新快餐之旅”,主要的宗旨就在于通過寓教于樂的方式教育孩子們養(yǎng)成營養(yǎng)均衡、積極運(yùn)動(dòng)的健康生活方式。
另一方面,也是一個(gè)給孩子們?nèi)嬲故究系禄懊牢栋踩?、高質(zhì)快捷;營養(yǎng)均衡、健康生活;立足中國、創(chuàng)新無限”的“新快餐”理念。
除此之外,廣東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事長、中大公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系許教授現(xiàn)場對現(xiàn)代人營養(yǎng)觀念、小朋友如何搭配營養(yǎng)餐等問題作了點(diǎn)評,讓小朋友們認(rèn)識到“沒有不健康的食物,只有不健康的飲食習(xí)慣”,也讓在場的朋友們感到受益匪淺。
廣州市少年宮成長教育中心與肯德基還現(xiàn)場公布了“2007廣州學(xué)生營養(yǎng)觀念調(diào)查”的最終結(jié)果,本次調(diào)查在廣州市多家肯德基餐廳及廣州市少年宮內(nèi)進(jìn)行,共發(fā)出問卷2000份,回收問卷1122份,調(diào)查對象均為廣州市5~12歲的中小學(xué)生。
調(diào)查結(jié)果顯示,廣州學(xué)生對營養(yǎng)的注重程度不是很高,吃東西注意食物營養(yǎng)價(jià)值的受訪學(xué)生只有34.4%,不太注意或根本不注意的學(xué)生卻接近20%;清楚了解所吃食物營養(yǎng)價(jià)值的受訪學(xué)生不足25%,而一知半解的人卻高達(dá)56.3%;喜歡吃零食的學(xué)生高達(dá)66.7%;保持經(jīng)常運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的學(xué)生不足50%,相反,一周運(yùn)動(dòng)2次以下(不含體育課)的學(xué)生超過20%。
調(diào)查結(jié)果中,可以看出來,廣州學(xué)生飲食習(xí)慣比過去有優(yōu)化的趨勢,葷素搭配合理的飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成。調(diào)查結(jié)果表明,蔬菜、肉類、水果和海鮮是學(xué)生最喜歡的四種食物,其中35.3%的學(xué)生選擇蔬菜,29.8%的學(xué)生選擇肉類。隨著廣州市早餐工程的全面鋪開,超過九成的受訪學(xué)生每天都吃早餐,不吃早餐的學(xué)生比例不足1%。
專家表示,學(xué)生改善營養(yǎng)狀況,提升體質(zhì)的關(guān)鍵是要樹立“營養(yǎng)+培養(yǎng)”的全新觀念,改善飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)良好運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。
另外,肯德基相關(guān)負(fù)責(zé)人還告訴記者自從肯德基進(jìn)入中國以后,二十年來始終密切關(guān)注飲食健康領(lǐng)域的新動(dòng)向,成立了食品健康咨詢委員會(huì),結(jié)合中國國情深入研究,在實(shí)踐中摸索,產(chǎn)品品種不斷增加,產(chǎn)品口味更加適合中國消費(fèi)者,同時(shí)持續(xù)加強(qiáng)飲食健康科普教育,鼓勵(lì)青少年參加體育運(yùn)動(dòng),推行“營養(yǎng)均衡、健康生活”的食品健康政策。
2010年5月27日,深圳肯德基公司來到了市早期干預(yù)中心,祝小朋友們“六一”兒童節(jié)快樂。而且肯德基還為小朋友們帶來了非常有趣的活動(dòng)已經(jīng)精美的小禮物。
活動(dòng)中,肯德基的員工邀請小朋友們和他們一起跳舞。之后,小朋友們?yōu)榱烁兄x肯德基公司的祝福和禮物,也紛紛跑上臺(tái)來表演節(jié)目。
這時(shí)候,中心一下子成了一片歡樂的海洋……
肯德基作為一家非常知名快餐企業(yè),在中國的兒童之中有著非常高的影啊力。這一方面是因?yàn)榭系禄目觳痛蠹叶挤浅O矚g。另一方面,也和肯德基經(jīng)常為小朋友們舉辦各種活動(dòng)有關(guān)。
正像以上的案例中一樣。每年到六一兒童節(jié)的時(shí)候,各地的肯德基店都會(huì)為小朋友準(zhǔn)備各種各樣的活動(dòng)和套餐。這些活動(dòng)一方面增添了節(jié)日的氣氛,另一方面也拉近了肯德基與孩子們之間的距離。
這些活動(dòng)都是肯德基多年以來始終堅(jiān)持去做的一件非常重要的事情。
在肯德基眼中,孩子們是肯德基最重要的客人??腿司鸵硎艿阶詈玫姆?wù)。在六一兒童節(jié)的時(shí)候,孩子們應(yīng)該過一個(gè)健康快樂的節(jié)日。而肯德基就是孩子們最喜歡的朋友。
肯德基的這種策略非常的高明也非常的有效。
因?yàn)槭紫群⒆觽兊南M(fèi)常常在肯德基的收入中扮演的重要的地位。另一方面,對孩子好,更可以讓家長們感覺到肯德基的人性化。其次,孩子們從小就得到肯德基的悉心照顧,長大之后,對于肯德基很自然的就會(huì)有很深的感情。不僅自己熱愛肯德基。還會(huì)影響自己的下一代。
所以,不管從哪個(gè)角度來說,肯德基的策略都是非常值得學(xué)習(xí)和非常成功的。