對(duì)會(huì)展業(yè)的界定，包括會(huì)展概念的界定、產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定和產(chǎn)業(yè)要素的界定。
一、會(huì)展概念的界定
會(huì)展(1)即會(huì)議和展覽的簡(jiǎn)稱，它是指人們進(jìn)行信息交流、洽談商務(wù)合作和開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷的一種活動(dòng)形式。而會(huì)展業(yè)是指直接為會(huì)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供產(chǎn)品和服務(wù)的部門和行業(yè)的總稱。這是對(duì)于會(huì)展業(yè)內(nèi)涵的一般界定。
但從國(guó)外的有關(guān)研究看，不少學(xué)者把展覽、會(huì)議與大型活動(dòng)捆綁在一起，共同構(gòu)成一個(gè)“會(huì)展業(yè)”。其理由主要有兩點(diǎn)：一是這三類活動(dòng)都是那種需要長(zhǎng)時(shí)期策劃，短時(shí)期聚集，對(duì)餐飲、住宿、旅游等具有較大帶動(dòng)性的活動(dòng)；二是因?yàn)榻陙?lái)的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)表明這三類活動(dòng)之間的界限在逐漸模糊，通常的情況是展中有會(huì)、會(huì)中有展、大型活動(dòng)中既有展又有會(huì)。但是，從活動(dòng)目的和具體運(yùn)作方式來(lái)說(shuō)，三者又有很大不同。一般說(shuō)來(lái)，展覽尤其是商貿(mào)展覽，其直接目的是促成交易，是商品買家和賣家的聚會(huì)，其尋找交易伙伴的目的性非常明確。而大多數(shù)會(huì)議的目的在于交流信息，或者是單向的宣傳，如培訓(xùn)、產(chǎn)品說(shuō)明會(huì)等；或者是雙向的交流，如研討會(huì)等，能否達(dá)到溝通的目的是評(píng)價(jià)會(huì)議成敗的關(guān)鍵之一。相比而言，大型活動(dòng)如奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)以及各地的節(jié)慶活動(dòng)等，其目的性比較復(fù)雜，可能是為了政治宣傳，也可能是為了活躍居民生活，抑或是為了樹立政府形象，從這一角度看，大型活動(dòng)的市場(chǎng)化程度低，大多數(shù)大型活動(dòng)需要政府出面，需要財(cái)政補(bǔ)貼。
鑒于這三類活動(dòng)的不同特點(diǎn)，在制定政策時(shí)，不能同步發(fā)展。具體說(shuō)，由于貿(mào)易展覽是一種交易成本較低的貿(mào)易方式，要采取鼓勵(lì)政策，大力發(fā)展；會(huì)議市場(chǎng)比較復(fù)雜，雖具有促進(jìn)經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展的積極意義，但過(guò)多、過(guò)濫的會(huì)議同樣有“文山會(huì)海、浪費(fèi)資源”之嫌，所以經(jīng)貿(mào)類、技術(shù)類與學(xué)術(shù)類會(huì)議可以優(yōu)先發(fā)展，其他會(huì)議要區(qū)分情況，加以限制；大型活動(dòng)一般是由政府投資的，雖然在宣傳政府形象、活躍居民生活氛圍等方面具有一定的積極意義，但在政策上要加以限制，以防止各級(jí)政府好大喜功，誤入歧途，浪費(fèi)國(guó)民財(cái)富。
二、會(huì)展的內(nèi)涵
曾亞強(qiáng)先生認(rèn)為會(huì)展有三種內(nèi)涵，筆者認(rèn)同。
(一)會(huì)展的社會(huì)內(nèi)涵
會(huì)展活動(dòng)是人的社會(huì)性的最鮮明的外延，正是人的展示、交流這樣的社會(huì)性需求，造就了會(huì)展這樣的活動(dòng)形式。當(dāng)人的這種社會(huì)性物化為商品時(shí)，會(huì)展活動(dòng)就進(jìn)一步演變?yōu)槭袌?chǎng)活動(dòng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的很長(zhǎng)一段歷史時(shí)期中，由于商品供求之間的距離主要表現(xiàn)在物理性的距離，社會(huì)對(duì)商品的需求主要表現(xiàn)為生存層次的需求，因此，會(huì)展活動(dòng)特定的功能并沒(méi)有全盤滲透到整個(gè)市場(chǎng)活動(dòng)中去。事實(shí)上在這個(gè)歷史階段，商品供給對(duì)需求的滿足，還并不需要這些功能，就好像商品的流通還沒(méi)有在足夠大的區(qū)域內(nèi)發(fā)生時(shí)，它并不需要更高的物流技術(shù)介入一樣。但是，會(huì)展作為人類一種特定的社會(huì)活動(dòng)即使在這個(gè)時(shí)期也一直在發(fā)展著，只是它并沒(méi)有更多地顯示它的社會(huì)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵，更沒(méi)有成為一門產(chǎn)業(yè)。
自古以來(lái)，人群集聚的活動(dòng)常常是集會(huì)議與展示于一身的。那些有著各種名目和主題的活動(dòng)，無(wú)論是喜慶的還是哀傷的，無(wú)論是嚴(yán)肅的還是輕松的，它們都發(fā)揮著人與人之間相互交流、相互展示、相互博弈、相互認(rèn)同的社會(huì)功能。
(二)會(huì)展和會(huì)展產(chǎn)業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代歷史中，商品供求之間的社會(huì)性距離開(kāi)始顯現(xiàn)，并日益拓展。這種社會(huì)性距離主要體現(xiàn)為消費(fèi)者和商品在情感和認(rèn)知上的距離。生活方式、社會(huì)歸屬、價(jià)值判斷、文化認(rèn)同等方面的差異，常常使消費(fèi)者對(duì)身邊的商品視若無(wú)睹。消費(fèi)者和商品之間的這樣一種社會(huì)性距離只有通過(guò)文化的路徑才能予以縮短，會(huì)展就是在這樣一個(gè)背景下被呼喚到經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中來(lái)，并逐步發(fā)展成為一門產(chǎn)業(yè)的。
(三)會(huì)展：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代特有的產(chǎn)業(yè)
在本質(zhì)上，會(huì)展就是主要依賴文化的渠道和手段來(lái)疏通和縮短消費(fèi)者和商品之間在情感、審美、價(jià)值判斷、文化認(rèn)同等方面的距離。一次成功的會(huì)議或展示，一次集會(huì)議與展示于一體的大型活動(dòng)，都有一個(gè)鮮明的文化主題，都有一套具有感染力的文化歷練，都是通過(guò)文化的交流和溝通來(lái)獲得消費(fèi)者的認(rèn)同，都是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的情景渲染和體驗(yàn)使消費(fèi)者在感情上親近和接受自己的消費(fèi)對(duì)象。而會(huì)展產(chǎn)業(yè)就是這個(gè)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代特有的產(chǎn)業(yè)，或者也可以說(shuō)，會(huì)展產(chǎn)業(yè)是商品流通服務(wù)業(yè)在這個(gè)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的一個(gè)全新的拓展。
三、產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定
會(huì)展業(yè)是主體經(jīng)濟(jì)如農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)等發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，并以主體經(jīng)濟(jì)的規(guī)模、水平為基礎(chǔ)和發(fā)展平臺(tái)。它作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一種衍生品，還不是直接的物質(zhì)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，而是從屬于為相關(guān)物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)提供服務(wù)的第三產(chǎn)業(yè)中服務(wù)貿(mào)易的范疇和領(lǐng)域。這是對(duì)于會(huì)展業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)(2)的界定，筆者個(gè)人認(rèn)同這種界定，盡管大家還有不同的看法。
從國(guó)外許多國(guó)家對(duì)會(huì)展活動(dòng)的管理體制和統(tǒng)計(jì)方法上可以看出，在絕大多數(shù)會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，都沒(méi)有“會(huì)展業(yè)”這種叫法，而是將兩者分開(kāi)，一般將大型會(huì)議活動(dòng)歸屬于旅游管理部門，而將展覽業(yè)作為一個(gè)行業(yè)單獨(dú)管理。其實(shí)，隨著會(huì)議業(yè)和展覽業(yè)發(fā)展，“展中有會(huì)，會(huì)中有展”已經(jīng)得到大家的公認(rèn)，會(huì)議與展覽的融合越來(lái)越密切。下面從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論出發(fā)，分析“會(huì)展業(yè)”這個(gè)提法的科學(xué)性。
傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)是指“其主要業(yè)務(wù)或產(chǎn)品大體相同的企業(yè)類別的總稱(3)”，亦即一個(gè)產(chǎn)業(yè)是由同類企業(yè)（指經(jīng)營(yíng)相同的主要業(yè)務(wù)或生產(chǎn)同類的產(chǎn)品）構(gòu)成的。有鑒于此，許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家雖十分贊成“會(huì)展經(jīng)濟(jì)”的提法，但同時(shí)又認(rèn)為——從理論上講，會(huì)展業(yè)不能構(gòu)成一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)。其主要原因有三點(diǎn)：
1.利潤(rùn)測(cè)算難。如果作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，會(huì)展業(yè)的投入和產(chǎn)出難以清晰地測(cè)算，因?yàn)闀?huì)展產(chǎn)品是由若干相關(guān)的產(chǎn)業(yè)共同提供的，最后的利潤(rùn)也流向了不同類型的企業(yè)。
2.企業(yè)構(gòu)成多樣。會(huì)展業(yè)不是由同類企業(yè)構(gòu)成的，會(huì)議策劃或服務(wù)公司、展覽公司、展品運(yùn)輸公司、展示設(shè)計(jì)和搭建公司等企業(yè)的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品存在明顯的區(qū)別。
3.企業(yè)屬性有自己的特點(diǎn)。絕大多數(shù)會(huì)展企業(yè)隸屬于某個(gè)傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)，如展品運(yùn)輸公司隸屬于交通運(yùn)輸業(yè)、展臺(tái)設(shè)計(jì)與搭建隸屬于廣告業(yè)、參展商和專業(yè)觀眾的住宿接待屬于飯店業(yè)等。
然而，在許多國(guó)家或地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中，會(huì)展業(yè)的確是一種客觀存在，并正在以兩位數(shù)的速度向前發(fā)展。只不過(guò)德國(guó)、美國(guó)、中國(guó)香港等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)一般將會(huì)議業(yè)（很多情況下稱商務(wù)旅游）和展覽業(yè)分開(kāi)，國(guó)內(nèi)卻將會(huì)議業(yè)與展覽業(yè)歸并在一起。根據(jù)上述分析，本書對(duì)會(huì)展業(yè)做出了如下界定。所謂會(huì)展業(yè)，是指現(xiàn)代城市以必要的會(huì)展企業(yè)和會(huì)展場(chǎng)館為核心，以完善的基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)為支撐，通過(guò)舉辦各種形式的會(huì)議或展覽活動(dòng)，吸引大批與會(huì)人員、參展商、貿(mào)易商及一般公眾前來(lái)進(jìn)行經(jīng)貿(mào)洽談、文化交流或旅游觀光，以此帶動(dòng)城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種綜合性產(chǎn)業(yè)。
